ヒーターユニットが甘酒の製造に使われています
なぜ、ヒーターユニットが甘酒に適しているのでしょうか？
ヒーターユニットは下記のような特長があります。
1.甘酒に適した温度まで昇温できる！
ヒーターユニットはジャケット部分の水の温度を80℃まで昇温できます。
甘酒をつくる際に必要な温度をカバーできる仕様となっています。
2.撹拌できる！
容器に撹拌機を取り付けるための台座（カクハン機座）が付いているので、撹拌機を取り付けて、中身を撹拌しながら効率よく昇温できます。
3.ヒーターと撹拌機と容器が一つにまとまっている！
容器に直接撹拌機が取り付けられ、ジャケット部に直接ヒーターが差し込まれているので、容器１つで製造できます。
内容物に直接ヒーターを差し込まないので洗浄もしやすいです。
容器はキャスター付きなので、中身が入っていても工程間の移動がスムーズに行えます。
4.容器がオーダーメイドできる！
容量の変更、高さの変更、SUS316Lでの製作ができます。
また、蓋に投入用のノズルを付けたり、排出口にバルブを取り付けるなど、お客様のご要望に応じた仕様で１品からオーダーメイドできます。
やけど防止に断熱カバーを取り付けることもできます。
ステンレス容器ヒーターユニット【HU】製品仕様
容器本体・蓋・温度計…SUS304
パッキン…シリコンゴム（食品衛生法適合品）
容量…65L～300L（オーダーメイド可能）
ヒーター仕様
出力…7.5kW
ヒーター材質…SUS316L
ヒーターカバー…SUS304
電源…3相200V(配線及びプラグ別途)
使用温度範囲…常温～80℃
※撹拌機は別途選定・見積。
※撹拌機と温調ボックスは別です。
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■ステンレス容器ユニットカタログ
撹拌容器、温調タンク、撹拌機、チラー等、ステンレス容器ユニットのカタログです。
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用途に合わせて選べるステンレス容器ユニット
使用用途やお客様のご希望に合わせて、１品からステンレス容器をオーダーメイドで製作いたします。
撹拌機やバルブなど、容器と一緒に使用する周辺機器の選定もお任せください。
