特長

クラフトビール製造効率をUPする2つのご提案

クラフトビール醸造に必要不可欠な「ロイター板」のカスタマイズ事例です。

▲ ロイター板の穴を幅0.7mmのスリット形状に変更しました。麦汁のろ過効率を向上します。

▲ ロイター板の外周にシリコンガスケットを取り付けました。タンクとロイター板のスキマがなくなり、麦芽の捕集効率が向上します。

営業・設計担当コメント

更に使いやすい設備を製作するため、これまで弊社のビールタンクをご採用いただいたユーザー様へ聞き取り調査を行いました。

＼醸造タンクの製作・周辺部品のカスタマイズお任せください／

ロイター板とは

ロイター板は、糖化タンク（マッシュタン）へ粉砕した麦芽とお湯を投入し、麦汁を作る「糖化」工程で使用します。
この時麦芽のかすが流れ麦汁に混ざってしまわないように回収するフィルターのようなものです。

MONOVATEのステンレス製ビール醸造用タンクを採用したお客様の導入事例です。

寸胴のステンレス容器でビール醸造設備を　少量生産の需要に対応

ビール発酵タンク-鍵は日本製の安心と相談のしやすさ

新規事業として、手作り方式でビールを生産するお客様のオーダーメイド事例

ビール醸造の糖化・煮沸・発酵工程に合わせて設計したステンレスタンクのセット

工程間の液体移送時、タンクの縁にホースを固定できるアクセサリ

MONOVATEのステンレス容器は、さまざまな業界のお客様に採用されています。
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ちょっとしたカスタマイズも、設計からの完全オーダーメイドも1台から承ります。
ステンレス容器の課題解決は、専門メーカーMONOVATE（モノベート）にお任せください。

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