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ビール醸造の「糖化・煮沸・発酵」工程に合わせて設計したステンレスタンクのセット
糖化~ろ過まで行える、麦汁仕込み用のタンクです。 温度調整用の温度計と、麦芽が底に溜まる事を防ぐ、網目状の底上げ板(ロイター板)が付属します。
ろ過した麦汁をホップと共に煮沸するためのタンクです。 開放型の蓋とノズルが付いています。
酵母が回収しやすいコニカル型のタンクで、安定した発酵を可能にする3槽構造。 外槽にチラー等で温度を制御した水を循環させ、内容物の温度を一定に保ちます。 また排出口には回転式のラッキングアームを採用し、沈殿物の混入を最小限に抑えます。
タンク内を洗い流すシャワーボール付き
ホットリカー/チラー/ポンプ/移送用ホース/熱交換器/コンロ など、ご相談ください。
タンクには文字をマーキングできます。また、ロゴなどを入れることもできますので、ブルーパブなどに設置する際にご検討ください。
その他様々なオプション加工が可能です。
オプション加工例を見る
ホースをタンクの縁に固定できる、クランプ式のブラケットです。 ホースブラケットの詳細はこちら
原料投入ホッパー
食品製造メーカー様納入 地ビール生産工程の原料投入用で使用される、ステンレスホッパー型容器のオーダーメイド事例です。
この事例の詳細を見る
新規でクラフトビールの製造をご検討されているお客様、少量生産をご検討されているお客様などに納入実績がございます。関連記事はこちら
当社では醸造に関するコンサルティングはおこなっておりません。
お問い合わせフォームより、ご希望の製品仕様と見積希望の旨をご連絡ください。
可能です。単体販売、セット販売どちらも承っています。
サイズなどの仕様にもよりますが最大1000L程度を目安に製作可能です。製作可否や仕様変更についてはお問い合わせください。
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クラフトビールタンク 寸胴セット
クラフトビールコニカルセット
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【KTTX-CTH-L】片テーパー急傾斜型密閉容器 脚付 クリップ式
【DTHB】カクハン機座付鏡板型容器(タンク底ボールバルブ)
【STV-FL】ボールバルブ付汎用容器 平鋼脚付
【DT-ST-BRK】鏡板型汎用容器 ブラケット付
【DT-ST-ASC】鏡板型ステンレス汎用容器 架台付
【DT-CTH-ASCA】鏡板型容器 クリップ式 架台付(作業台・取っ手・蓋置付)
【DTM】カクハン機座付鏡板型容器(タンク底バルブ)